近日，经鞍山市政府批准，海城尚氏糖画制作技艺、海城尹氏清真元宵传统制作技艺2个非遗项目成为鞍山市第六批市级非物质文化遗产代表性项目。
海城尚氏糖画制作技艺的发源地为海城，糖画艺人坐在摊前，顷刻间，各种花鸟鱼虫，飞禽走兽及戏曲人物等画图便出现。待糖画凝固后，用一根竹签粘合支撑，拿在手上，既可观赏又可食用。
尹氏清真元宵传统手工制作技艺现已传承五代，第四代传人尹会林传承期间是发展鼎盛时期，在鞍山、海城有多个加工厂和销售点。“纯手工制作，料足，口感好”是尹氏元宵在海城及周边地区备受百姓青睐的主要原因。尹氏元宵皮薄、料足、馅好、香甜适口、口感纯正，深受当地百姓的青睐和许多外地朋友的热捧。（海城市报）